پخش عمده گردو کاغذی مرغوب مغز سفید با درصد بالای مغز دهی در شهر شیراز بصورت مستقیم انجام می گیرد.
استان فارس با وجود حجم تولید بالای گردو در مناطقی نظیر اقلید، بدلیل حجم بالای مصرف درصدی از محصول مورد نیاز خود را از دیگر استان ها نظیر آذربایجان شرقی که از قطب های تولید گردو در کشورمان محسوب می شود، تامین می نماید.
گردو آذربایجان بدلیل داشتن رنگ مغز سفید و کاغذی بودن محصول بسیار مورد علاقه مصرف کنندگان مناطق جنوبی کشور می باشد. پخش گردو در استان های فارس، کرمان، اصفهان و … بصورت انبوه به صورت با پوست و همچنین مغز گردو در حجم عمده انجام می گیرد.
گردو در سه نوع کاغذی، معمولی و سوزنی آماده عرضه توسط این مرکز می باشد. سفارش مغز گردو در درجه کیفیت های سیاه، قهوه ای یا فسنجانی، شکری، سفید درجه یک و سوپر نیز پذیرفته می شود.
منبع: بازار گردو ایران
خوب بود