قیمت بادام درختی با پوست، و خرید مستقیم از باغدار را از ما بخواهید. بادام با پوست یک خوراکی سالم و مغذی است که می‌تواند به عنوان میان وعده یا در انواع غذاها استفاده شود. با توجه به تنوع بالای انواع بادام، می‌توانید با توجه به سلیقه و نیاز خود بهترین نوع بادام را انتخاب کنید.
انواع مختلف بادام با پوست
بادام با پوست، یکی از محبوب‌ترین آجیل‌ها در سراسر جهان است. این نوع بادام نه تنها طعم بی‌نظیری دارد بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. در ایران نیز انواع مختلف بادام با پوست کشت می‌شود که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. در ادامه به معرفی برخی از مهم‌ترین انواع بادام با پوست می‌پردازیم:
بادام کاغذی (منقا)
بادام کاغذی یا منقا یکی از محبوب‌ترین انواع بادام با پوست در ایران است. پوست این بادام بسیار نازک و کاغذی است و به راحتی جدا می‌شود. مغز بادام کاغذی بسیار خوش طعم و روغنی است و در انواع آجیل استفاده می‌شود.
بادام سنگی
بادام سنگی پوستی سخت و چوبی دارد و مغز آن نسبت به بادام کاغذی کوچک‌تر است. این نوع بادام معمولاً برای روغن‌گیری و تهیه شیر بادام استفاده می‌شود.
بادام محب
بادام محب پوستی نازک‌تر از بادام سنگی دارد و مغز آن درشت‌تر است. این نوع بادام در مناطق مختلف ایران کشت می‌شود و طعم شیرین و خوش‌آیندی دارد.
بادام مامایی
بادام مامایی پوستی نازک و مغز درشتی دارد. این نوع بادام معمولاً در مناطق سردسیر کشت می‌شود و طعم ملایمی دارد.
بادام ربیع
بادام ربیع پوستی نازک و مغز درشتی دارد و معمولاً در اوایل بهار برداشت می‌شود. این نوع بادام طعم شیرین و آجیلی دارد.
بادام سفید
بادام سفید پوستی سفید رنگ و مغز درشتی دارد. این نوع بادام معمولاً در مناطق گرمسیر کشت می‌شود و طعم ملایمی دارد.
بادام تلخ
بادام تلخ پوستی سخت و مغز تلخی دارد. از این نوع بادام برای استخراج روغن و تهیه برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
توجه: برخی از انواع بادام مانند بادام آذرشهر، بادام رامتکا و بادام آمریکایی نیز در ایران کشت می‌شوند که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.
عوامل موثر بر قیمت بادام درختی با پوست
- نوع بادام: قیمت انواع مختلف بادام با توجه به کیفیت، اندازه مغز و منطقه کشت متفاوت است.
- فصل برداشت: قیمت بادام در فصل برداشت نسبت به سایر فصول پایین‌تر است.
- میزان عرضه و تقاضا: نوسانات بازار و میزان عرضه و تقاضا نیز بر قیمت بادام تاثیرگذار است.
- کیفیت بادام: بادام‌های با کیفیت بالاتر معمولاً قیمت بیشتری دارند.
خواص بادام با پوست:
بادام با پوست سرشار از ویتامین E، منیزیم، فیبر و چربی‌های سالم است. مصرف منظم بادام می‌تواند به کاهش کلسترول بد خون، بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها کمک کند.
نکات مهم در خرید بادام درختی با پوست:
- تازه بودن: بادام تازه و باکیفیت را انتخاب کنید.
- بو و طعم: بادام تازه بوی مطبوع و طعم شیرین دارد.
- رنگ: رنگ مغز بادام باید یکدست و روشن باشد.
- پوست: پوست بادام باید سالم و بدون ترک خوردگی باشد.
بدون دیدگاه